31 января 2017      2490      0

Оригинальный салат из курицы

Ужин по правилам здорового питания!

Дорогие друзья! Будьте в курсе последних новостей по диетологии! Получайте новые советы по правильному питанию! Перенимайте опыт других стройнеющих! Чувствуйте поддержку от участников! Не пропускайте новые программы, уроки, тренинги, вебинары! Давайте стройнеть вместе, ведь вместе легче! Для этого оставьте свои контактные данные и Вы не пропустите ничего нового и интересного. БУДЬ В КУРСЕ!


Данное блюдо из курицы состоит из мяса и овощей. Это прекрасная альтернатива тяжелому ужину. Вкусно, полезно и оригинально! Понравится даже детям!

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г (необязательно брать грудку птиц, можно филе бедра)

Морковь – 1 крупный корень

Капуста белокочанная – 200 г

Огурцы свежие или маринованные – 2 шт

Лук по желанию – 1 небольшая головка

Для маринада:

Чеснок – 2 зубчика

Уксус 9% обычный или яблочный/винный – 1 ст.л.

Имбирь молотый – ½ ч.л.

Сахар – 1ч.л.

Масло подсолнечное/оливковое – 2ст.л.

Зелень петрушки/укропа

Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

Первым делом, приготовьте маринад. Смешайте уксус, специи, соль, сахар, измельченный чеснок. Затем разделите маринад на две части. В одну из них добавьте растительное масло, в другую  — масло добавлять не нужно!

Куриное филе разрежьте на небольшие кусочки. Пусть это будут ломтики не толще 1,5 см. Залейте мясо маринадом, в котором нет масла. Дайте настояться в течение 1 часа.

Пока филе курицы маринуется. Нашинкуйте капусту, морковь, лук и огурцы. Полейте маринадом с маслом. Тщательно перемешайте и дайте настояться.

Курицу запеките в духовке или приготовьте на сковороде-гриль без добавления масла. Не передержите мясо, иначе оно станет сухим!

Сформируйте блюдо в глубокой тарелке. На дно положите куриное филе, сверху – подушку из маринованных овощей. Приправьте нашинкованной зеленью.

Приятного аппетита!

Александра петровичева (психолог-диетолог)Автор рецепта: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Ешь смело · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Индивидуальный предприниматель Петровичева Александра Анатольевна ОГРНИП 317715400071204

Политика конфиденциальности I Публичная оферта

Яндекс.Метрика