24 марта 2016      1234      0

Макароны под овощным соусом

Дорогие друзья! Будьте в курсе последних новостей по диетологии! Получайте новые советы по правильному питанию! Перенимайте опыт других стройнеющих! Чувствуйте поддержку от участников! Не пропускайте новые программы, уроки, тренинги, вебинары! Давайте стройнеть вместе, ведь вместе легче! Для этого оставьте свои контактные данные и Вы не пропустите ничего нового и интересного. БУДЬ В КУРСЕ!


Макароны с соусом внесут разнообразие в меню тех, кто соблюдает пост. Также оно подойдет вегетарианцам или в качестве углеводного обеда. В сочетании с овощами, макароны станут прекрасным источником энергии. Главное, возьмите для этого блюда правильные макароны.

Ингредиенты:

2 небольших кабачка или цуккини

1 луковица

2 моркови

2 помидора (если мелкие, то 3)

1 зубчик чеснока

Оливковое или подсолнечное масло для жарки овощей

Соль, черный молотый перец, приправа прованские травы или сушеный базилик

Приготовление:

Макароны отварите, откиньте на дуршлаг. Кабачки и морковь нарежьте мелкими кубиками, лук тонко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс. Томаты очистите от кожицы, после чего нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте оливковое масло, отправьте туда овощи и тушите на медленном огне под плотно закрытой крышкой в течение 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце посолите, поперчите, приправьте специями.

Смешайте овощи с пастой. Постное  блюдо лучше подавать к столу с салатом из свежих овощей.

P.S. Чтобы удалить с томатов кожицу, надрежьте ее неглубоко крест-накрест, а потом опустите помидоры в кипяток на 1 минуту. Достаньте из горячей воды и опустите на несколько секунд в холодную. После такой процедуры кожица удалится без труда.

Александра петровичева (психолог-диетолог)Автор рецепта: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
  Метки:

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Ешь смело · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Индивидуальный предприниматель Петровичева Александра Анатольевна ОГРНИП 317715400071204

Политика конфиденциальности I Публичная оферта

Яндекс.Метрика