27 декабря 2015      7233      0

Слоеный салат с языком. Пальчики оближешь!

Дорогие друзья! Будьте в курсе последних новостей по диетологии! Получайте новые советы по правильному питанию! Перенимайте опыт других стройнеющих! Чувствуйте поддержку от участников! Не пропускайте новые программы, уроки, тренинги, вебинары! Давайте стройнеть вместе, ведь вместе легче! Для этого оставьте свои контактные данные и Вы не пропустите ничего нового и интересного. БУДЬ В КУРСЕ!


Слоеный салат с языком станет прекрасной альтернативой традиционному салату «Оливье» на праздничном столе. Ингредиенты салатика идеально сочетаются друг с другом. А если приложить усилия и приготовить майонез своими руками, то блюдо подойдет даже тем, кто страстно следит за фигурой! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

1 говяжий язык

250-300 г грибов (шампиньоны, вешенки, белые – на выбор)

3 яйца

1 луковица

100 г морковки по-корейски

250 г тертого сыра (можно взять любой, но лучше твердых сортов)

2 яблока

1 свежий огурец

Несколько оливок для украшения

Майонез и сметана для заправки в соотношении 2:1

Соль, перец, зелень

Приготовление:

Язык отварите, очистите от кожицы и нарежьте на тонкие полоски. Грибы тонко нашинкуйте и обжарьте вместе с луком.  Яйца отварите и мелко порубите. Морковь отожмите от лишней жидкости и мелко нарежьте. Яблоки потрите на крупной терке, огурцы тонко нашинкуйте. Для заправки салата смешайте майонез и сметану, поперчите, немного посолите, приправьте мелко рубленой зеленью.

Далее ингредиенты укладываем слоями в прозрачный салатник, каждый слой, промазывая заправкой. Укладываем в таком порядке: язык, морковка, яйца, грибы, яблоки, огурцы, сыр.

P.S. Чтобы язык легко очистился от кожицы, после варки поместите его на 30 секунд в холодную воду.

Александра петровичева (психолог-диетолог)Автор рецепта: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
  Метки:

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Ешь смело · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Индивидуальный предприниматель Петровичева Александра Анатольевна ОГРНИП 317715400071204

Политика конфиденциальности I Публичная оферта

Яндекс.Метрика