Питаюсь правильно, хожу в спортзал, а не худею!
Письмо в редакцию:
Мне 50 лет, вес — 80 кг, рост — 164 см. Раньше весила – 67 кг, потом поправилась на 15 кг. Вот уже три года не получается сбросить вес. При этом питаюсь правильно, хожу в спортзал. В чем же дело???
Продолжение письма:
Фастфуд, майонез, кетчуп, колбасные изделия, рис, макароны, картошку не ем уже 2 года или, если ем, то очень редко. Ем хлеб черный, белый — только иногда.
Много кушаю молочных продуктов. Каждый день употребляю много фруктов. Овощей ем мало.
Сахар и выпечку не употребляю, очень редко — конфеты.
Завтрак: 1 бокал воды с соком 1 лимона. Минут через 10-20 чашка кофе иногда с молоком, потом овсянка с молоком: 4-5 ложек не больше.
Перекус (10 ч.): бокал воды, потом яблоко 2 шт и 2-3 шт хурмы. Летом были виноград, арбуз, дыня.
12ч. опять вода и опять яблоки, хурма и другие фрукты. Иногда борщ или шашлык с луком, или гречка с мясом. Но обедаю я не всегда.
14 ч.: 1стакан кефира часто с хлебом, без него не получается.
16 ч.: творог, сыр, кефир или мясо.
15.30 – тренировка в спортзале 1 час 4 дня в неделю.
19-20 ч. – ужин: мясо или творог, или яйца с хлебом.
После 20 ч стараюсь не кушать. Однако не слежу за размером порций.
Из напитков пью воду, кофе и какао с молоком, сладкие напитки не употребляю.
Такое питание соблюдаю уже почти год. В спортзал хожу с сентября. До этого занималась волейболом, летом много работаю в огороде. Похудеть не получается, а если опускаю руки, то вес начинает расти.
Как скорректировать питание:
В данном рационе прослеживается увеличение количества пищи к вечеру. Помните поговорку: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу. Вот по такому принципу нужно питаться, чтобы сохранять стройную фигуру. Хотя большинство людей как раз больше кушают во второй половине дня. И от этого вес либо не уходит, либо, наоборот, прибавляется.
В данном случае нужно соблюдать следующие пункты:
- Завтрак более плотный. Чередуйте кашу с белковыми завтраками. Один день каша, другой — омлет, творог или рыба. Старайтесь наесться во время завтрака вдоволь.
- Следует уменьшить количество употребляемых фруктов. Фрукты содержат очень много сахара (фруктозы). Чрезмерное употребление фруктов точно также, как и сахар, приводит к увеличению веса и даже развитию таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет. Из письма понятно, что женщина есть много фруктов. Возможно, именно фрукты не дают худеть. Следовательно, нужно сократить количество съеденных фруктов. Если кушаете яблоки, то 2 штуки и все. В этот прием пищи больше никаких фруктов. Если хурма, то также ограничиваетесь 2 штуками. Фрукты кушать только до обеда!
- В данном рационе совсем нет овощей. Это плохо. Именно овощи то самое средство, которое ведет к нормализации веса, улучшению работы органов ЖКТ. Здесь просто необходимо ввести в рацион овощи. Пусть овощи станут гарниром к мясу. Например, на ужин мясо следует есть не с крупами и хлебом, а с овощными салатами.
- Белковую пищу не кушать с простыми углеводами. Т.е. творог, мясо, рыбу не есть с хлебом! Особенно после 14 часов дня. Это как раз камень преткновения на вашем пути к стройности. В описанном выше меню много хлеба! Тем более, автор признается, что не следит за размером порций! А значит, хлеба может быть много!
- Старайтесь покушать до 19 часов! А вот кефир с полдника следует перенести на более позднее время – 20 часов, когда обычно ужинали. Но!!! Повторюсь, без хлеба!!!
Многим трудно отказаться от хлеба, потому что кушать все с хлебом — привычка, выработанная с детства. Именно в этом случае очень помогают овощи. Для тех, кто хочет похудеть и просто поддерживать фигуру в хорошем состоянии, рекомендуется как можно больше кушать овощей. Идеально это делать в обед и на ужин. Садитесь за стол и начинаете свой прием пищи с овощного салата и не с двух ложек, а нормальной порции. А уж потом — остальная еда. По такому принципу уже многие смогли похудеть. А вот хлеб на своем столе стоит сократить! От хлеба, так же, как и от других простых углеводов, можно впасть в зависимость. К счастью, она быстро проходит, если минимизировать потребление этого продукта. Для фигуры такие жертвы — настоящее приобретение. Некоторые дамы смогли похудеть только отказавшись от хлеба!
Автор письма занимается спортом, а это очень огромный плюс, та как физическая активность увеличивает скорость метаболизма. Соблюдая описанные выше поправки в питании, можно добиться хороших результатов в похудении.
На вопросы читателей отвечает Александра Петровичева (психолог-диетолог).
Интересно, чем помогают овощи при безмерной любви к хлебу? ))))) Я тоже исключительно люблю хлеб. Есть низкокалорийный хлеб с высоким содержанием клетчатки, а еще — отруби хрустящие — гениальная вещь еще и полезная. В умеренных дозах граммов по 20 хоть с супом, хоть с кефиром.
И фрукты отнимать у тетки, у которой и так мало в рационе растительной клетчатки — негуманно. ))) Тем более ест она их до 12. Хотя выбор можно разнообразить. Виноград и дыня все ж калорийней клубники и черешни.
Единственный выход — купить весы и взвешивать съеденное т.к «не следить за размером порций» можно по-разному ))) В общем, калории надо посчитать и понять, сколько же их поступает в организм. И скорректировать. И будет счастье.