Пищевой рацион для похудения на 1 день

Правильное меню для похудения на один день: нужно с разваристых гарниров пересесть на гарниры из овощей: вареные, тушеные, сырые и даже жареные. Главное, чтобы овощи присутствовали на вашем столе. Ведь овощи – настоящая таблетка для похудения.

Так как правильно составить меню на день, чтобы и вкусно, и полезно, а главное, диетически?

Завтрак:

1 вариант: овсяная каша из грубого геркулеса. В идеале ее не варить, но если не можете кушать полусырую, возьмите ту, что варится 20-30 минут, и на воде отварите в течение 10-15 минут. Можете сдобрить ее черносливом, курагой или изюмом. Но не сахаром и солью!

2 вариант: для тех, кто предпочитает белковые завтраки, подойдут бутерброды: 2 хлебца, на каждый положите листовой салат, огурец или помидор (можно все вместе), кружалки редиса или болгарский перец, сверху консервированный тунец (можно взять любые другие консервы в собственном соку ли икру). Если любите необычные сочетания, завершить бутерброды можно ломтиками сыра (только не плавленого, о сыре — тут). Некоторые для бутербродов используют паштеты из растительного белка – фасоли или паштет из яиц и тунца.

3 вариант: яйца (вареные или всмятку, яичница жареная без масла)

Вариантов масса, главное – ваша фантазия. 30 различных завтраков от диетолога вы можете взять из нашей книги «Завтрак съешь сам».

Первый перекус:

орехи или фрукты. Можно овощи, запеченные на гриле: кабачки, цуккини, перец, помидоры.

Обед:

Если утром вы кушали кашу, то в обед обойдитесь без углеводов, в крайнем случае, скушайте немного гречки с рыбой и овощами. Если завтрак был белковый, то можно скушать углеводную пищу: гречку, макароны или суп. Главное, кушайте углеводы без мяса!

Тарелка сырых овощей (большая порция, такая, сколько вам хватило бы, чтобы наесться одними овощами), гречка с рыбой или мясо без гарнира.

Полдник:

творог, кефир, отварные яйца, пару ломтиков сыра.

Ужин:

тарелка сырых овощей, тушеные овощи с рыбой или мясом.

Можно полдник и ужин поменять местами.

Ужин должен быть не позднее 4 часов до сна.

Что касается напитков, то пить можно все, кроме того, где есть сахар. И помните, что без чистой воды, похудеть невозможно.

Автор статьи: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.