Простая идея для перекуса: салат с горбушей

Данный салат с горбушей может стать отличным перекусом в течение дня. Сытный, богатый витаминами и клетчаткой и вместе с тем низкокалорийный, он станет излюбленным блюдом стройняшек!

Ингредиенты:

Сельдерей черешковый — 3-4 стебля

Помидор — 2 штуки (мелкие — 4 шт)

Огурец — 1 шт

Горбуша консервированная — 1/2 банки

Перец черный молотый

По вкусу можно добавить любую листовую зелень или немного пекинской капусты

Маслины или оливки — по вкусу.

Приготовление:

Нашинкуйте овощи так, как вам больше нравится. Рыбу разомните вилкой и перемешайте с другими ингредиентами.

Заправка:

Заправки для данного салатика делятся на два типа: постная и жирная.

Постная заправка:

1 ч.л. подсолнечного масла (не берите оливковое, его насыщенный вкус может испортить вкус салата), 0,5 ч.л. лимонного сока, черный молотый перец.

Жирная заправка:

1 ст.л. сметаны или майонеза, черный молотый перец, соль.

Автор рецепта: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.