20 июля 2018      84      0

Уроки правильного питания. Урок 5. Овсянка. 

Урок 5. Овсянка.

Сегодня словно по какому-то сговору сыпятся вопросы об овсянке. Поэтому я и решила написать именно о ней. Все знают, что овсяная крупа/овсяные хлопья полезны для нашего здоровья. Но часто женщины пишут, что овсянка не только не дает им худеть, но и способствует набору веса… Еще одно частое явление — это быстрое чувство голода после утренней овсяной каши. Что же происходит на самом деле и как есть овсянку?

Польза овсянки.

Я не буду писать о том, что овес — крайне полезная крупа. Это настоящий кладезь витаминов. Она, действительна, полезна по утрам как источник энергии, растительных белков, витаминов и минералов, а также бесценных пищевых волокон. Если утренняя овсянка без добавления полноценных белков (животных), то чувство голода, действительно, придет довольно быстро, потому что съеденная овсяная крупа пройдет по желудку транзитом, так как наш желудок расщепляет только белки, но не углеводы и жиры! Поэтому для сытости и большей пользы сочетайте овсяную кашу не только с ягодами/фруктами (которые вы добавляете для вкуса), но и белками. Но это в том случае, если вам нужно хорошо наесться. Если же через 2 часа по плану перекус, то можно ограничиться и одной овсяной кашей. Это первое.

Набрать вес от овсянки.

Конечно, от одной овсянки поправиться не возможно. Если есть прибавка веса, значит, вы просто переедаете углеводов или жиров, может быть, и белков. Или того и того. А овсяная каша просто входит в общее количество съеденной за день пищи. Пересмотрите свой рацион. Проанализируйте его. Найдите то, что, действительно, может быть лишним или сократите порции.

Вздутие от овсянки.

Случается, что люди отмечают после употребления овсянки вздутие живота. Здесь важно понять, что дает такую реакцию: сама крупа или наполнение каши: фрукты, сухофрукты, молоко. Очень часто именно сочетание тех или иных продуктов вызывает газообразование. Если вы любите овсянку, то найдите для себя тот вариант приготовления, который вам нравится, подходит вашему организму. Если вы не очень любите овсянку, то постарайтесь хоть изредка включать ее в свой рацион. Ведь можно не только варить кашу, но и добавлять овсяную муку в полезную выпечку, коктейли, смузи.

Важно!!!

Важно использовать те хлопья, которые не очищены от ценнейших оболочек. Самые полезные — это хлопья «Экстра», т.е. самые крупные и грубые. Но! Если есть проблемы с органами ЖКТ, то вам показана более нежная и разваристая кашка, нежели грубая и наиболее богатая пищевыми волокнами. Что касается мюсли, то часто они изготовлены из низкосортной крупы, имеют в своем составе сахар, очень много сухофруктов/орехов (тоже низкосортных). Будьте внимательны! Лучше купить хлопья, орехи, фрукты и приготовить себе заведомо полезную и вкусную кашку. Здоровья вам, дорогие друзья! Всем добра!

Александра петровичева (психолог-диетолог)

Автор статьи:
Александра Петровичева (диетолог, спортивный нутрициолог, психолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.

Вы можете почитать отзывы о моей работе: http://eshsmelo.ru/otzivi/
Если Вам нужна помощь в похудении, в обретении стройности, уроки по правильному питанию, нужна поддержка и консультация, обращайтесь! Я по образованию не только диетолог, но и психолог, так что мы с Вами нанесём двойной удар по вашим килограммам!
Пишите мне на почту eshsmelo@gmail.com, или в WhatsApp или Viber на номер +79509100153, звонить только по предварительной записи!

Давайте дружить в соцсетях:

Вступайте в мои группы:
В одноклассниках https://ok.ru/eshsmelo
В фейсбуке https://www.facebook.com/groups/413411665702107/

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Ешь смело · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Индивидуальный предприниматель Петровичева Александра Анатольевна ОГРНИП 317715400071204

Политика конфиденциальности I Публичная оферта

Яндекс.Метрика